我，一枚软体动物恐惧症患者，天生怕虫，尤其是蠕动的那种！

　　当初养儿的时候，怎么就没人告诉我，还要养蚕！！！

　　当娃说老师布置了《观察蚕宝宝》的作业，要买蚕宝宝时，说实话，我的内心是抗拒的，

　　但为了守护童心，我还是在蚕宝宝身上提前20年体会到了带孙子的感觉——

　　动员全家搜山翻公园搜罗桑叶，见人就求桑叶，住户群里集资种桑树，清理粑粑，调节温度，A4文档打印......

　　最后还要硬着头皮，忍着掉了一地的鸡皮疙瘩，给娃和蚕宝宝拍照传班级群里，

　　娃的《观察蚕宝宝》最终变成了我的《养蚕日记》，

　　然而，最可怕的还不是这些，而是你突然发现，

　　有两条蚕不见了的时候。

　　......

　　日子一天天过去，终于熬到蚕宝宝破茧了，好家伙！成了硕大巨肥的蛾子不说，还拉了密密麻麻淡黄色的虫卵！！！

　　图源：@小铛的快乐生活

　　就在我以为熬到头时，老师趁着这几天深圳下雨，又布置了一个新作业——

　　《观察蜗牛》

　　此时的我，一名只想逃避养蜗牛的崩溃老母亲，忍不住甩了一篇卫总的科普给老师——

　　10岁男孩路边抓“大蜗牛”玩

　　回家后反复发热头痛，患上脑膜炎！

　　今年3月，广东中山一10岁男孩开始出现持续、反复的发热和头痛的症状，在多家医院治疗后都不见好转。

　　多次转院检查后，医生在孩子的头颅磁共振成像里头了异常信号灶，再次详细问家长孩子的情况时，家长说男孩喜欢玩蜗牛，特别是连续每天下雨时，路边一群气定神闲的大蜗牛，是男孩的最爱。

　　最终，男孩被确诊患上广州管圆线虫嗜酸性脑膜脑炎。经过驱虫和抗炎治疗后，男孩已经康复。

　　他（男孩）是第三期幼虫感染，寄生虫在体内可以发育成第四期、第五期幼虫，或者是成虫早期。成虫繁殖以后，它会损伤我们的功能区，最严重有致残致死的可能。

　　—— 中山市博爱医院 小儿神经科

　　主任医师 朱建萍

　　曾有家长反映：抓蜗牛后

　　一个班三分之一的学生因病请假

　　某个微信群上， 曾有家长说，学校老师之前安排孩子去抓蜗牛，

　　但家长和孩子往往分不清普通蜗牛和大蜗牛的区别，而且小朋友更容易被个头较大的蜗牛所吸引，结果抓完这些大蜗牛后，孩子就发烧了，烧到40度。

　　更可怕的是，同一时间内，班里有三分之一的孩子都因病请假。

　　这不是普通蜗牛，这是非洲大蜗牛

　　我国首批16种外来入侵物种之一！

　　这种雨后在广东“成灾”了的大蜗牛，其实不是广东“本地”蜗牛，

　　它们是褐云玛瑙螺（没错，蜗牛和螺其实属于同一家族），大家习惯叫它非洲大蜗牛。

　　它老家在非洲东部，是世界上最大的蜗牛，非洲人至今都很爱吃。

　　在国内，厦门大学是有文字记载中国最早发现非洲大蜗牛的地点。

　　20世纪上半叶，一位华侨从新加坡运回中国的植物中，无意夹带了非洲大蜗牛的卵和幼螺，此后大蜗牛开始在厦门繁殖，并进一步传播到其他地区。

　　就这样，非洲大蜗牛成为了我国首批16种外来入侵物种之一。

　　这种“巨兽”吃起东西毫不含糊，各种蔬菜、农作物、植物，田里的树上的，统统一扫光，所到之处，寸草不生，

　　它已经被我国列为进出境二类检疫性有害生物。

　　为什么雨后，这么多蜗牛？

　　非洲大蜗牛平常只敢在草丛中潮湿处活动，到路上可能会干死，晒死。下雨后到处潮湿它才敢到处爬。

　　广州番禺一小区非洲大蜗牛爬满墙，图源：@广州日报

　　这种蜗牛最好碰都不要碰

　　一只就藏有超过100条虫

　　最可怕的是，生在野外的非洲大蜗牛非常脏！

　　它们的黏液或粪便里，可能携带很多寄生虫和病原菌，尤其是广州管圆线虫，这种虫会导致脑膜脑炎或脑膜炎等疾病。

　　广州管圆线虫病，来源：John F. Lindo / wikimedia

　　小孩子免疫力低，如果好奇去摸非洲大蜗牛，更容易中招！

　　广州管圆线虫进入人体后，会寄生在人体中枢神经或脑脊液中，可能引起致命的脑膜炎。

　　在深圳，广州管圆线虫的感染率为31.0%，感染度为介于89.2-154.2条/螺。

　　也就是说，一只非洲大蜗牛身上，很可能有上100条这种寄生虫。

　　除了非洲大蜗牛，福寿螺、蛞蝓（即鼻涕虫）也是广州管圆线虫喜欢的中间宿主，它们的终宿主则是老鼠。

　　非洲大蜗牛千万别吃

　　法式焗蜗牛不是这个品种

　　野外的非洲大蜗牛不能碰，更不能抓回家吃，煮熟也不行！

　　研究显示，螺肺是幼虫感染密度最高的器官，螺体超过一半的幼虫都藏在肺部。

　　不少人烹饪螺肉的时候，会为了追求所谓肉质而不完全煮透，这样风险就很高。并且，煮熟的也不是就绝对安全。

　　很多人看到非洲大蜗牛个头大，肉多，以为法式焗蜗牛就是用这玩意儿做的。

　　事实上，法式焗蜗牛用的不是非洲大蜗牛，也不是水田里常见的福寿螺，而是可食用品种白玉蜗牛。而且，必须是规范养殖在可控环境里的白玉蜗牛才可以，绝不是小区里抓的，水田里捡的。

　　所以，不仅不要食用非洲大蜗牛，连蜗牛爬过的有机蔬菜都要彻底洗净煮熟再吃——

　　1985年，台湾一家9口人食用未经煮熟透的非洲大蜗牛后，全部感染该寄生虫，导致4人死亡。

　　1999年，台中一家6口生吃被蜗牛爬过的有机蔬菜后，全部感染广州管圆线虫，导致脑膜炎。

　　大蜗牛的“亲戚”也别乱吃

　　同样“有毒”

　　2018年3月，国内外媒体曾报道了澳大利亚悉尼一个19岁的橄榄球队员，因为在一个聚会上“耍帅”，生吞了几只蛞蝓，感染了广州管圆线虫，四肢瘫痪，撑了8年还是因并发症去世。

　　在家里的阳台、花园

　　发现大蜗牛怎么办？

　　首选办法是找小区物业过来消杀。

　　如果无法消杀，遇到这种大蜗牛尽量绕道而行。

　　蜗牛喜欢阴凉潮湿，雨过天晴，气温升高，它们就自己躲起来了。

　　实在不行，蜗牛有个天敌——盐！

　　只要蜗牛一碰到盐，它体内的水份就会被吸干，蜗牛的身体就会慢慢融化成水，听起来是不是很神奇？